Recetas culinarias brasileñas

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Restaurantes donde degustar nuestras recetas

Dados veganos de tapioca

: Recetas culinarias de: Vegano
:Recetas culinarias de: Brasil
1 taza de harina de tapioca granulada 2 tazas de leche vegetal de su elección (hirviendo) 1 taza de nueces de Pará rotas y pic ... Ver más »

Pescado con plátano

: Recetas culinarias de: Pescado
:Recetas culinarias de: Brasil
4 filetes de pescado (aproximadamente 800 g de pescado); aceite de oliva virgen extra al gusto; 3 plátanos cortados en rodajas ... Ver más »

Granos de vieira a la parrilla con salsa de champán

: Recetas culinarias de: Mariscos
:Recetas culinarias de: Brasil
8 vieiras 1 copa de champagne o vino blanco 1 naranja 1 cucharada de aceite de oliva 2 cucharadas de mantequilla Sal a gusto ... Ver más »

Albóndigas de lentejas vegetarianas

: Recetas culinarias de: Vegetariano
:Recetas culinarias de: Brasil
2 tazas de lentejas cocidas 2 huevos batidos 3/4 taza de ricotta 1/4 taza de queso parmesano rallado 1 diente de ajo machacado ... Ver más »

Pasta de atún cruda vegana

: Recetas culinarias de: Vegano
:Recetas culinarias de: Brasil
1/2 taza de semillas de girasol, remojadas durante 6 horas (desechar el agua) 1/2 taza de almendras, remojadas durante 24 horas ( ... Ver más »

Tofupiry (catupiry vegano)

: Recetas culinarias de: Vegano
:Recetas culinarias de: Brasil
250g de tofu (firme o blando) 1 jugo de limón 1 cucharada bien rellena de harina agria 1 cucharada de agua tibia 3 cucharadas ... Ver más »

Pan de queso con tofu

: Recetas culinarias de: Vegano
:Recetas culinarias de: Brasil
1/2 kg de polvo agrio 1/2 kg de tofu 2 cucharadas de harina de maíz 1/2 taza de aceite vegetal Levadura nutricional Sal y pi ... Ver más »

Cebo de pescado frito

: Recetas culinarias de: Pescado
:Recetas culinarias de: Brasil
200g de filetes de pescado dorado (u otro de tu elección) Jugo de 3 limones 2 cucharadas de vinagre 1 cucharadita de sal 1/2 ... Ver más »

Coxinha vegana de carne de yaca

: Recetas culinarias de: Vegano
:Recetas culinarias de: Brasil
Pasta: 3 tazas de harina 4 dientes de ajo rallado 2 tazas de agua 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de azafrán 1/2 taza ... Ver más »

Fricasé vegano

: Recetas culinarias de: Vegano
:Recetas culinarias de: Brasil
3 ñames medianos cocidos y pelados 1 vaso de leche de coco (200 ml) 250 ml de agua 1 lata de maíz verde enlatado 1 cucharada ... Ver más »

Arroz rojo con ajo y nueces

: Recetas culinarias de: Vegetariano
:Recetas culinarias de: Brasil
1 taza de arroz rojo agua hirviendo 3 dientes de ajo finamente cortados 1 cucharada de perejil picado 1 cucharada de cebollino ... Ver más »

Seitán con crema de cebolla y alga Kombu

: Recetas culinarias de: Vegetariano
:Recetas culinarias de: Brasil
1 tira de alga Kombu 300 g de seitán 250 ml de nata o yogur de soja 1 cebolla finamente picada 1 cucharada de harina integral ... Ver más »